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밴쿠버

한국엔 없는 진정한 베트남 쌀국수!!! 제목이 조금 과장되긴 했지만, 한번도 한국에서 맛있는 베트남 쌀국수를 먹어보지 못했습니다. 국제적 체인점으로 유명한 Pho Hoa 맛도 별로였고, 맛집이라 소개 받은 곳들도 결코 맛있다고 표현할 수 없었습니다. 한국 Pho Hoa를 얘기하자면, 제가 느낄땐 왠지 한국 사람 입맛에 맞춘 듯한 맛이라고 할까요? 분명 체인점인데 여기랑 스타일도 틀리고, 면도 별로고, 값은 비싸기만 하고, 정말 실망했었죠... 밴쿠버에는 베트남 쌀국수 집이 아주 많은데 거의 99% 베트남 사람이 운영하고 맛도 한국과 비교할 수 없을 정도로 맛있습니다. 물론 맛없는 곳도 있긴 하지만, 제가 가장 맛없게 먹었던 식당도 한국 그 어느 베트남 쌀국수 식당보다 맛있었습니다. 여기선 해장을 베트남 쌀국수로 많이 하고, 비가 오거나 추운 .. 더보기
역시 눈이 와야 밴쿠버지 캐나다에서 이 정도로 눈이 내리면 내가 가장 기대하는 것은? 수업 취소 소식... 동생이 다니고 있는 SFU는 학교 자체가 산 위에 있어 대중교통도 운영중단 공지 올리고, 학교도 어쩔 수 없이 수업을 취소했지만, 평평한 평지에 있는 우리 학교는 왠만해선 수업 취소를 안한다. 아는 동생이 다니는 대학교도 평지에 있는데 교통 불편으로 수업 취소했다던데... 수업을 갈까 말까 고민하다가 교수님한테 전화 걸었다. "오늘 하루 빠지면 안되요?" 센스쟁이 교수님 어차피 오늘 얘들 대부분이 안 들어올거 같다고 오지 말란다. ㅋㅋㅋ 오랫만에 아주 시원스럽게 내려주더니 내 속도 시원~하게 뚫어주는 구나 ㅋㅋㅋ 더보기
내가 좋아하는 밴쿠버 하늘 내가 밴쿠버를 좋아하는 이유 중 하나는 어디서나 멋진 구름을 볼 수 있다는 것이다. 집 발코니에서 찍은 사진인데, 이런 연출(?)이 가능하다니... 비행기에서 찍은듯한 느낌이 나는 좋다. 두번째 사진은 석양 질때 느낌을 살리고 싶었는데 나름데로 만족한다. 뭐 사진 찍는 기술이 형편없으니 이 정도로 만족하고 연습이나 더 해야지;;;; 아래는 리사이즈한 원본 이미지. 보정은 Lightroom으로 했다. 더보기